Kees Heshof zit al 20 jaar in de wereld van professioneel koelen. Eerst bij de dranken koelingsexperts van Gamko, nu alweer wat jaartjes bij Foster. Kees stuurt de servicedesk aan en is onder meer verantwoordelijk voor de planning van deze afdeling die ervoor zorgt dat servicemonteurs tijdig en met de juiste materialen in de bus bij Foster klanten voor de deur staan.

Die monteurs kunnen tegenwoordig in minder tijd veel meer voor elkaar krijgen. Kees: ‘We zien in ons systeem direct om welke koeling het gaat en welke onderdelen de monteur bij zich moet hebben. Waardoor klanten zeker weten dat als wij komen voorrijden zij weer een werkende koeling hebben als we vertrekken.’

Als je een auto koopt, wil je toch ook dat hij lang meegaat? Dan breng je hem minimaal twee keer per jaar naar de garage voor onderhoud. Bij een koeling is het niet anders. Of eigenlijk is onderhoud dan veel belangrijker. Want hoewel veel mensen best een dagje zonder die auto kunnen, kan een chefkok zijn gasten niet het beste geven als onze koeling niet goed functioneert.’ 

Kies je een Foster koeling, dan kies je in de ogen van Kees dus automatisch ook voor een onderhoudscontract. ‘Dan zijn we binnen 1 dag bij je om het probleem op te lossen. En dat lukt bijna altijd, is mijn ervaring. We hebben door de wol geverfde monteurs, ik ben trots op ze. Ze weten echt alles van die koeling, mede doordat ze regelmatig worden bijgeschoold en elkaar scherp houden.’ En anders doet Kees dat wel.