Foster Shield
Bescherm je tegen de gevaren van onveilige voedselopslag
Foster Shield zorgt ervoor dat je horeca bedrijf beschermd is tegen de gevaren van onveilige voedselopslag door een geavanceerde temperatuurregeling en een hygiënisch ontwerp.
Voedselveiligheid
De voedselveiligheid van koelapparatuur is afhankelijk van twee factoren: nauwkeurige en consistente temperatuurregeling en hygiëne.
De G3 is ontwikkeld in onze eigen testfaciliteit en is toonaangevend op deze twee gebieden, die we hebben gecombineerd tot een technologie die we Foster Shield noemen.
Gestroomlijnd voor de Gastronomie
Onderdeel van Foster Shield is het nieuw ontworpen koelsysteem van de G3, gecombineerd met een intelligent luchtstroomontwerp. Het slimme airflow design van de apparatuur houdt jouw producten langer vers.
Het luchtstroomontwerp maakt gebruik van Computational Fluid Dynamics (CFD), een hoogwaardige technologie die ontworpen is om de luchtstroom en temperatuurverdeling nauwkeurig in kaart te brengen. Het wordt gebruikt in de Formule 1 en de luchtvaart - en nu ook in de koeling, waardoor de G3 dit niveau van voedselveilige temperatuurprestaties bereikt.
Dankzij het baanbrekende luchtstroomontwerp presteert de G3 als marktleider op het gebied van voedselveiligheid. Zonder een goed luchtstroomontwerp bestaat het risico dat voedsel op onveilige temperaturen wordt opgeslagen wat cruciaal kan zijn voor klanten die het bereide voedsel eten.
Zo werkt het
Vond je dit interessant? Lees ook ons artikel over de bekroonde +Stayclear condensor