MBCFT250: 250kg Cellule mixte à chariot modulaire
À propos du produit
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Les Cellules de Refroidissement à Chariot Modulaires Foster permettent de refroidir rapidement de grande quantités de marchandises sans compromettre la sécurité ou la qualité des aliments.
Disponible avec le financement Leas
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Spécifications
Informations techniques
- Fluide
- R404a/449a/452a
- Alimentation électrique
- 400/50/3
- Puissance du fusible (A)
- 16
- Intensité (A)
- 11
- Puissance (W)
- 2550
- Refrigeration duty (kW)
- 21400
Dimensions
- Hauteur (mm)
- 2350
- Largeur (mm)
- 1350
- Profondeur (mm)
- 2300
- Volume brut (Ltr)
- 250
- Capacité de refroidissement (kg)
- 250
- Capacité de surgélation (kg)
- 250
- Poids brut (kg)
- 790
- Poids net (kg)
- 749
Construction
- Finition ext/int
- Inox 304 & Inox 304
- Configuration des sections
- Charnière à droite
- Sytème
- Sans Groupe
Énergie
- Classe climatique
- 5
- Capacité de surgélation (kg)
- 250
Caractéristiques et bénéfices
- Refroidissement de 300 kg +64,5°C à +8.5°C en moins de 90 min - température d'entrée à +90°C
- Surgélation de 175 kg +64,5°C à -18°C en moins de 240 min - température d'entrée à +70°C
- Fourni sans groupe. Une arrivée électrique séparée est necessaire pour connecter un groupe à part (3 phase+neutre)
- En double accès, la cellule peut être chargée et le déchargée facilement des deux côtés.
- la technologie Foster Circulair assure une circulation d'air optimale pour un refroidissement uniforme. En outre elle permet de préserver la qualité, le goût et la texture de vos préparations
- Construction modulaire robuste
- Tableau de commande tactile intuitif - Appuyer et c'est parti ! le code couleur indique l'évolution du cycle
- Arrêt des ventilateurs à l'ouverture de la porte
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Options
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- Revêtement tiroir/ porte
-
Roll through white laminate door
Roll through 304 s/s/ door - Hinge
- Left
- RS485 connection for HACCP data logging
- Yes
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- En option - une resistance anti condensation à ajouter sur le tableau de commande lorsque la cellule est installée dans une ambiance inférieure à 15°C - Salle de préparation par exemple
- Fourni sans groupe. Une arrivée électrique séparé