En cuisine centrale, dans les collectivités et dans les espaces de distribution (selfs), les armoires à chariot permettent de stocker les productions sans contact entre le personnel et les denrées préparées avant d’être transportées ou remises en température. La gamme d’armoires à chariots EVOLOGI trouve aussi bien sa place en ligne de self qu’en cuisine centrale et elles sauront vous apporter la fonction et la sécurité sanitaire que vous recherchez.