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BCT52/26

17-283

52 kg Schnellkühler/Schockfroster

Über das Produkt

Foster Schnellkühler/Schockfroster sorgen für eine sichere Temperaturregelung, damit die Qualität, der Geschmack und die Beschaffenheit der Lebensmittel erhalten bleiben.
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Spezifikation

Technische Daten

Kältemittel
R452A
Stromversorgung
230/50/1
Nennstrom der Sicherung (A)
16
Stromstärke (A)
9.8
Anschlusswert (W)
2500
Füllmenge Kältemittel (g)
1800
Wärmeabgabe (kW)
2500

Abmessungen

Höhe (mm)
1790
Breite (mm)
755
Länge (mm)
800
Bruttovolumen (Ltr)
471
Nettovolumen (ltr)
280
Kühlkapazität (kg)
52
Tiefkühlkapazität (kg)
26
Fußtyp
Rollen mit Feststeller
GN-Behältergröße
1/1
Bruttogewicht (kg)
176
Nettogewicht (kg)
166

Build

Ausführung außen/innen
CNS 1.4301 & CNS 1.4301
Anzahl der Sektionen
1
Teilekonfiguration
Right hinge
System
Integral

Energie

Klimaklasse
5
Tiefkühlkapazität (kg)
26
Treibhauspotenzial
2140

Funktionen & Vorteile

  • Kühlkapazität von 70ºC auf 3ºC in unter 90 Minuten innerhalb der technischen Daten. Ausgangstemperatur bis 90ºC zum Kühlen
  • Tiefkühlkapazität von +70ºC bis -18ºC in unter 240 Minuten innerhalb der technischen Daten
  • Ausgewiesener 52 kg Schockkühler mit 26 kg Tiefkühlkapazität für gelegentliches Einfrieren
  • Übertrifft die britischen und europäischen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit
  • Mit hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl 1.4301 innen und außen - der „Goldstandard“ für leistungsfähige Oberflächengüten
  • Intuitives Bedienfeld mit Touchpad - einfach drücken und los geht‘s!

Optionen
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Türanschlag
Links
RS485 Schnittstelle für HACCP Datenaufzeichnung
Jawohl
Kältetechnik
Zentralkühlung
Stromversorgung
220/60/1
  • Kühlkapazität: 52 kg Tiefkühlkapazität: 26 kg von 70°C auf 3°C in unter 90 Minuten innerhalb der technischen Daten, Ausgangstemperatur bis 90°C zum Kühlen
  • Bitte fügen Sie 55 mm für den Abstandshalter zur Tiefe hinzu

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