Zubereitungstheken

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Zubereitungstheken

Wenn Sie alles in Ihrer Nähe benötigen

Perfekte Zubereitung von Speisen für jeden Betrieb, mit frischen Zutaten stets zur Hand. Egal, ob Sie Pizza, Sandwiches, Salate oder Desserts zubereiten: Sie können Ihre Küchenprozesse minimieren und ihren schnellen Service und die Rentabilität maximieren.

Einsparung von Energie

Energiesparendes, natürliches Kohlenwasserstoff-Kältemittel ist Standard im kompletten Sortiment der Zubereitungskühltheken.

Zubereitungskühltheken

Unsere Zubereitungskühltheken wurden gemäß den Anforderungen der Bediener entwickelt, alle Behälter lassen sich bequem erreichen und der Arbeitstisch befindet sich auf der richtigen Höhe.

Intelligentes Design
der inneren Auffangwanne verhindert, dass Essen in den Hauptlagerbereich fällt und sorgt damit für eine schnellere Reinigung.

Die Gastronorm-Behälter
sind in den Aufsatz eingelassen, damit die optional erhältliche Nachtabdeckung mit Scharnier ganz abdichten kann.

Das Umluftkühlsystem
sorgt für eine gleichmäßige Temperatur im Unterbau der Theke und im Behälterbereich.

Große Auswahl an optionalem Zubehör
passend für Ihre Anforderungen bei der Zubereitung, von Schubladen und 150 mm tiefen Gastronorm-Behälter-Paketen bis hin zu praktischen Soßenbehältern und Krümelladen.

front view of 3 door prep station showing closed doors and empty GN pans

Behälterkühler

Energiesparendes natürliches Kältemittel R290 als Standardausstattung.

Pan chiller with lids closed viewed from an angle

Unsere Behälterkühler
bieten eine Lösung für die Hauptbereiche der Speisenzubereitung - eine normale Arbeitsplatte kann damit für die Zubereitung genutzt werden.

Unser Produktprogramm

ist für die Wandmontage geeignet oder kann freistehend sein

Alle Modelle
verfügen über eine Abdeckung mit Scharnier, die die sichere Lagerung der Zutaten ermöglicht.


Die ideale Lösung
für das Belegen von Pizza und die Zubereitung von Sandwiches, Salaten oder Desserts.

  

GN-Behältergrößen (Gastronorm)

Die Gastronorm-Größen sind die Standardgrößen der in der Gastronomie verwendeten Behälter

infographic showing the dimensions of various GN pan combinations

Werfen Sie einen Blick hinein!

   

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